okbuyok的部落格

今天把放在學校的百寶箱載回家囉

這學期好忙碌

希望趁下學期開學前可以把所有的備課都處理好

接下來的兩個禮拜就是複習期末考試的題庫

今天,我問了自己:在這學期,我讓你們學到了什麼????
1.防蚊乳液製作
2.天然精油與化學香精的不同
3.化學添加物(塑化劑)與化學合成飲料的製作影片欣賞
4.創世基金會影片欣賞
5.鬆餅製作影片欣賞
6.鬆餅粉調配.鬆餅試做與實做,延伸=>鬆餅粉的運用.泡打粉的用途
7.煎餅製作影片欣賞
8.煎餅粉調配,試做,實作
9.小蘇打粉洗菜的妙用,糯米粉的酥脆神奇小妙招
10.切菜練習.手動攪拌
11.爆米花製作影片欣賞
12.爆米花試作與實作
13.隔水加熱與預防油爆的方法
14.吐司脆片製作,吐司造型壓模
15.簡易禮品包裝蝴蝶結製作(老師會事後會再補圖片教學)
16.封口機操作(雖然只有少數同學操作)
17.期末考題複習
這學期吃吃喝喝夠多了
下學期我將會把教學重點放在手作部分
基本手縫.環保議題與手工藝實作
因應畢業季與節慶的到來,我們可以玩很多手工藝並把基本手縫學好
一想到寒假將近有一個月的時間無法見面

還真是會捨不得你們ㄝ~~~

下學期
我們一起努力吧)))))))))))